中秋、国庆“双节”临近，为保障节日食品消费安全，近日，市局党组成员、副局长何玲带领广安市市场监督管理局经开区分局相关执法人员深入辖区，开展全区“双节”前食品安全专项检查，聚焦重点领域与关键环节，筑牢节日食品安全防线。
此次检查以节日消费量大、群众关注高的食品为重点品种，以大型商超、农批市场、食品生产企业等人流集中场所为重点区域。在食品生产企业，执法人员深入生产车间、原料仓库及检验室，核查原辅料采购验收记录、生产工艺合规性与产品检验报告，重点排查使用过期原料、超范围添加等违法违规行为，要求企业落实食品安全主体责任，从源头把控质量。
在商场超市和农批市场，执法人员针对月饼、肉类、粮油、乳制品、生鲜果蔬等热销品，逐一检查生产日期、保质期、储存条件及标签标识，严查“三无”、过期变质食品与虚假宣传行为，同时督促经营单位规范索证索票、完善进货台账，确保食品来源可溯、去向可追。
检查中，执法人员还同步开展食品安全宣传，向经营户与消费者普及相关法律法规知识及维权途径，引导生产经营者诚信守法，提醒消费者理性选购、安全饮食。
下一步，广安市市场监督管理局经开区分局将持续强化重点时节、重点领域食品安全监管，做到安全“不放假”、监管“不停歇”，全力织密辖区食品安全防护网。