“3·15”国际消费者权益日期间，广安市市场监督管理局经开区分局组织人员，聚焦食品安全、市场秩序等重点领域，深入辖区食品生产经营主体集中开展专项检查。
检查中，执法人员严格遵循食品安全“四个最严”要求，围绕商超、餐饮配送单位等重点经营场所，逐一核查从业人员有效健康证明，仔细检查进货台账、索证索票、检验检疫证明等资料，严防过期、变质、来源不明的食品流入市场。
结合“3·15”晚会曝光部分企业违规使用过氧化氢漂白鸡爪、生产环境脏乱差等问题，执法人员以鸡爪、毛肚、牛百叶等产品为检查重点，精准排查加工、销售环节是否存在违规违法行为，坚决杜绝以次充好、虚假标注等情况。对检查发现的卫生不达标、台账记录不全、索证索票不规范等问题，现场提出整改意见，明确整改时限。同时，强化经营单位主体责任意识，引导诚信守法、规范经营。累计检查经营主体42家，未发现涉事品牌。
下一步，广安市市场监督管理局经开区分局将持续加大食品安全监管力度，确保实现食品安全风险“早发现、早预警、早处置”，严厉打击各类违法行为，切实维护市场环境。